Единственный источник животного белка – продукты животноводства: мясо, молоко, яйцо. Только продукты животноводства могут дать достаточное количество белков, в которых есть полноценные аминокислоты. А животным в свою очередь необходим растительный корм. Итак, все сводится к земле – главному природному богатству, изначальной основе нашего бытия. «Земля кормит людей, как мать детей».

По мнению американского эколога Б. (more…)