И ЗИМА – НЕ ЗИМА, КОЛЬ В ДОСТАТКЕ КОРМА.
Развитие животноводства тесно связано с развитием растениеводства. Современный ассортимент кормов стремительно расширяется. Появляются иовые виды кормов, новые кормовые культуры.
Растительные корма делят на три группы: грубые, сочные и концентрированные. Грубые корма – сено, сенаж, солома, мякина, кукурузные стебли – отличаются большим содержанием клетчатки.
Корма животного происхождения – это молоко и отходы от переработки молока, мяса и рыбы; содержат много белка и минеральных веществ.
Одним из основных видов кормов является сено. Это самый древний вид корма, который заготавливали на зиму первые животноводы. Еще за 200 лет до н. э. Катоп Старший писал: «Сухой корм, который ты спрятал на зиму, храни пуще всего и помни, как длительна зима».
Первыми орудиями, при помощи которых заготавливали сено древние животноводы, были, очевидно, ножи, а затем серпы, грабли, вилы.