Источник

Другим важным источником обеспечения животноводства кормами является картофель. В Белоруссии картофелю принадлежит одно из ведущих мест среди кормовых культур. Имея в своем составе до 75… 80% влаги, картофель при хранении в буртах и хранилищах теряет большое количество питательных веществ. К числу известных современных методов сохранности картофеля относятся сушка, силосование и химическое консервирование. (more…)