Почему помидоры водянистые в теплице

Почему помидоры в теплице вырастают водянистые и не вкусные, нежели растущие в поле на солнце? | Автор топика: Ксения

Дмитрий ВКУСНЫ ЕЕ ПРЕВКУСНЫЕ ОНИ В ТЕПЛИЦЕ!

Евгений В домашней теплице летом вроде и душистые и вкусные

Павел сорта меняйте, есть сорта мелких и сладких томатов для теплиц, а есть кислые для кетчупов )

Роман Надо переодически менять положении теплицы .

То есть переносить с места на место . А то как поставили на одно место так она вск время и стоит . А земля истощается от одного и того же . Или надо менять севооборот . Сегодня помидоры завтра ещё что то сажать плюс седераты и удобрения

Артур В теплицах - искусственное питание, нацеленное на максимальный прирост массы в кратчайшее время и быстрое созревание.
То же самое можно сказать о деревенской курице и ее сестре-бройлере. В первом случае - мясо, а во втором - белковая субстанция

Марина Не знаю, не знаю.. у нас мясистые и душистые..

Вадим Кто сказал? У меня - вкуснее не бывает!

Екатерина У меня вкусные с рыночными/магазинными не сравнить. Покупайте ультраскороспелые и скороспелые сорта.

Станислав Не знаю в какой у тебя теплице, а у меня вкусные

Светлана У нас в теплице растут превосходные помидоры, а вот на улице в этом году не получилось ничего - всё фитофтора сожрала.
Помидоры, в отличие от огурцов, надо поливать умеренно, под корень; у нас теплица разгорожена надвое, в двух отсеках разный микроклимат - в одном растут помидоры, дыни и арбузы, в другом - огурцы и перцы.
В общем же случае - почитайте: https://otvet.mail.ru/answer/392095076

Маргарита вкус зависит от сорта

Юрий самые сладкие сорта выбирать
теплицу ставить в солнечное со всех сторон места с ориентацией север-юг
периодически смывать сверху теплицу и минимум 1 раз перед посадкой изнутри
на заливать помидоры
доводить на стволе до спелости
вносить микроэлементы для сладости и зрелости Галина.

Вера удобрения разные
https://otvet.mail.ru/question/203550720

Елизавета Поливайте реже. Я в этом году один раз полила, из за дождей в начале тоже были невкусные Егор. Но в августе вкус появился. вкусные помидоры в парнике, лучше чем на улице. Подмосковье.

Tags: Почему помидоры водянистые в теплице

Не Совершайте Моих Ошибок. Паника - Наш Враг. Томаты в Теплице.

ПОЧЕМУ НЕ УРОДИЛИСЬ ПОМИДОРЫ В ТЕПЛИЦЕ? | Автор топика: ольга

ПОЧЕМУ НЕ УРОДИЛИСЬ ПОМИДОРЫ В ТЕПЛИЦЕ?

1. Нарушение теплового режима.

Основной секрет успеха при выращивании помидоров в теплице состоит в том, чтобы сохранить все цветки и завязи, особенно на первых кистях, не дать осыпаться завязи. Почему это часто происходит?
Важнейшее условие для нормального опыления цветков и образования завязи у помидоров – это строгое соблюдение необходимого для растений температурного режима. Наиболее оптимальная температура воздуха для опыления цветков в солнечную погоду +24...+28°C, в пасмурную погоду +20...+22°C, а ночью – +18...+19°C.
При температуре воздуха выше +32°C пыльца цветков делается практически почти нежизнеспособной, а при температуре ниже +15°C созревание пыльцы у подавляющего большинства сортов и гибридов вообще приостанавливается. В обоих случаях опыление цветков не происходит и завязи опадают.

2. Высокая влажность воздуха.

Другое важнейшее условие для образования завязи – это строгое соблюдение нужной для растений влажности воздуха в теплице. Надо твердо помнить, что относительная влажность воздуха более 65% губительна для урожая. Часто можно видеть, как на двух соседних участках в одинаковых теплицах, при одних и тех же сортах и технологии выращивания – в одной теплице растения ломятся от урожая плодов, а в другой ничего нет, особенно на первых двух кистях.
А причина очень простая: у хозяина первой теплицы со всех сторон сквозняк, имеются большие форточки в крыше для удаления излишне нагретого и избыточно влажного воздуха, а второй хозяин в период цветения растений «закупорил» все окна и двери. Такая «финская баня» в теплице может нанести ущерб урожаю помидоров больше, чем все заморозки, вредители и болезни вместе взятые.
Ведь в период цветения и завязывания плодов помидорам особенно требуется низкая влажность воздуха и сквозняк. Почему? А потому что при высокой влажности воздуха пыльца слипается в комочки или совсем не высыпается из пыльников. К тому же, как говорилось выше, при температуре воздуха в теплице выше +30–32°C пыльца вообще становится стерильной. Именно поэтому в жаркую погоду опылению цветков необходимо было помогать. Для этого забрызгивают (но не забеливают) от солнца стекла слабым меловым раствором. А днем, когда особенно жарко и влажно, слегка постукивают палочкой по шпагату, к которому подвязаны растения и устраивают те самые сквозняки, о которых говорилось выше.
А чтобы цветки не осыпались, их необходимо было своевременно опрыскивать специальными стимуляторами образования завязи – «Гибберсиб» («Завязь»), «Бутон» и т.д., которые обеспечивают образование завязи при самых неблагоприятных погодных условиях.

3. Сильный недостаток влаги в почве.

У помидоров во время завязывания и начала роста плодов наблюдается очень высокая потребность во влаге. Поэтому подсушивание грунта в теплице в это время ведет к осыпанию цветков и завязи. Оптимальная влажность грунта должна быть на уровне 70–75%. В это время особенно опасны большие перерывы между поливами, т.к. без достаточного количества влаги рост плодов прекращается. А возобновление поливов, к большому недоумению многих начинающих садоводов, вызывает растрескивание плодов.
Но во многих садах из-за недостатка воды садоводы были вынуждены в это жаркое лето проводить частые, но крайне недостаточные поливы помидоров. При этом рост корней у растений происходил в основном в верхнем слое почвы, который скоро просыхает и растрескивается, вызывая быстрое и сильное иссушение почвы.
К тому же при частых поверхностных поливах после рыхления почвы значительная часть корней повреждалась. Поэтому при недостатке воды в почве растения сбросили большую часть завязи.
Причем поливать надо только отстоявшейся водой, нагретой до температуры не ниже +24–26°С. Ни в коем случае нельзя поливать водой, взятой прямо из скважины или водопровода, особенно в жаркую погоду. Полив такой водой – одна из основных причин массового заболевания растений и резкого снижения урожая плодов.
Причем поливать растения в солнечные часы не следует. Делать это надо вечером, а при продолжительной засухе – только поздно вечером.
А признаки серьезного неблагополучия (недостаточного количества влаги в почве) на такой помидорной грядке можно было легко заметить раньше – это уплотненный и даже растрескавшийся грунт, поникшие листья и верхушки растений, опадание завязи и т.д.

4. Несбалансированное питание.

Помидоры – очень требовательные к питанию растения, особенно при других неблагоприятных для роста и развития растений условиях.
На внесение азотных удобрений растения очень отзывчивы. Но при избытке азота рост у растений бурный, листья темно-зеленые и крупные, а цветение и особенно плодоношение очень слабые. Избыток азота в почве приводит к изменению цветка, чашелистики у него становятся больше и ярче, а тычиночный конус практически отсутствует.
Незнание этого механизма воздействия азотных удобрений на помидоры очень часто приводит к печальным последствиям, особенно в сухую и очень жаркую погоду.

5. Недостаточное углеродное питание.

Для помидоров, как и для всех растений, очень важно углеродное питание. Поэтому воздух в теплицах, особенно при длительной жаркой и солнечной погоде, когда у растений интенсивно идут процессы фотосинтеза, надо обязательно насыщать углеродом. Это особенно важно в теплицах, где почва плохо заправлена навозом или перегноем.
Для этого ставят в теплице емкость для сбраживания навоза. Половину емкости заполняют свежим навозом (при его отсутствии – травой), а остальную часть – отстоявшейся водой. Такая подкормка резко повышает устойчивость растений к экстремальным условиям, в т.ч. и к высокой температуре воздуха в теплице.

6. Свои семена – дело не всегда надежное

Серьезное влияние на завязываемость плодов, особенно при неблагоприятных условиях (температура, влажность) также могут оказать и свои семена, отобранные с нарушением правил селекции и хранившиеся в неподходящих условиях. Многие садоводы сами заготовляют семена помидоров понравившегося им сорта. В этом деле тоже есть свои секреты, они очень простые, но свое постепенное и медленное, но серьезное влияние на будущее потомство в течение 5–6 лет такой отбор семенных плодов может оказать. Это влияние – незаметное для глаза – обычно происходит в сторону ухудшения сорта. В чем же здесь дело?
Главная причина состоит в том, что мы из года в год отбираем на семена самые крупные и самые красивые (иногда – даже совсем не характерные для данного сорта) на ваш взгляд помидоры.

Каждый сорт характеризуется совокупностью множества постоянных признаков – их несколько десятков. А садовод, отбирая плоды на семена, обращает внимание, как правило, только на три признака – скороспелость, величину плода и урожайность, забывая о всех остальных признаках, в том числе и об устойчивости растений к заболеваниям и экстремальным ситуациям. И постепенно, сам того не замечая, он начинает бессознательно заниматься «творческой селекцией», перерождая свой любимый сорт.
Поэтому, если вы видите, что сорт постепенно вырождается (а обычно так и бывает), необходимо снова приобрести в специализированном магазине элитные семена помидоров вашего любимого сорта.

В. Г. Шафранский,
газета "Уральский садовод", №45 от 10 ноября 2010 г. #ВыращиваниеТоматов

Галина Лунева (Моисеева) Очень полезные советы надо знать всем  или кто этим интересуется

Галина Лунева (Моисеева) Спасибо за совет

виталик (Badr)