Клубника (земляника крупноплодная). Моя коллекция. | Автор топика: Koshon
Каждый сорт по своему интересен и прекрасен, у каждого свой вкус, цвет, форма ягоды, аромат.
Несколько лет испытываю сорта, прежде чем сделать выводы, останется сорт в моей коллекции или его место займёт более достойный.
Очень интересным, увлекательным, вкусным и прибыльным оказалось это занятие, скажу я Вам — коллекция сортов клубники.
Фотина (Jily) СВЕРХРАННИЕ сорта. Дают очень ранний урожай при выращивании под укрытием которое обеспечивает раннее прогревание почвы, развитие растений и защиту цветения от возвратных заморозков.
"РОЗАННА КИЕВСКАЯ" (Украина)
Цветоносов много, цветки на уровне листьев. Мякоть интенсивно-красная, приятного сладкого вкуса. Сорт устойчивый к болезням, урожайный, коммерческий.
"КЛЕРИ"
Сорт итальянской селекции, один из самых ранних сортов клубники. Ягоды правильной конической формы, однородного крупного размера. Имеет красный довольно яркий окрас поверхности ягод. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, с высокими вкусовыми показателями. Сорт урожайный, ягоды транспортабельные. Растение не требует тщательного ухода, не чувствительно к заболеваниям корневой и лиственной системы. Цветы устойчивы к заморозкам (? ).
Специально не убрала из описания утверждение о устойчивости к заморозкам. Укрывать обязательно! Цветы мёрзнут как все.
"ХОНЕЙ"
Ягоды крупных и средних размеров, темно-красного цвета с блеском, имеют правильную коническую форму, массой до 30г. Мякоть красная, однородная со средней плотностью, имеет кисло-сладкий, насыщенный вкус и аромат. К концу плодоношения клубника мельчает, но приобретает более выраженный вкус.
Усы в большом количестве появляются в середине июня.
Особенностями этого сорта являются:
высокая транспортабельность плодов, эти ягоды сохраняют свою свежесть до трех дней;
отличный товарный вид и вкус ягод;
высокая стойкость к заболеваниям листвы и средняя - к болезням корней; зимостойкость.
"ФЛОРИН"
Ягоды ярко-красные, блестящие, крупные. Обладают удлиненно-конической формой. Мякоть отличного вкуса и очень ароматная. Ягоды не мельчают по прошествии времени и обладают хорошей лежкостью, а также транспортабельностью. Взрослое растение «Florina» усов практически не образует.
Сорт отличается достаточно крупными ягодами со средним весом 35−40 г. Сорт характеризуется очень высокой устойчивостью к заболеваниям и обладает прекрасной зимостойкостью. На сегодня лучший из свехранних по урожайности, стабильности, вкусу и товарному виду (в моих условиях).
Фотина (Jily) РАННИЕ СОРТА
" ДАРСЕЛЕКТ"
В настоящее время, один из самых популярных сортов французской селекции, раннего срока созревания. Производительность одного растения может достигать 600 - 800 г ягод за сезон, а при хорошем уходе до 1-2кг. Ягоды крупные, массой до 50 г, правильной удлиненной конической формы, насыщенного краснокирпичное цвета. Мякоть сочная, светло-красная, приятного «карамельного» вкуса, с ярко выраженным земляничным ароматом. Преимуществом данного сорта является его зимостойкость и засухоустойчивость (прекрасно переносит жару).
Люблю этот сорт.
«АНТЕА»
• Крупноплодная, вес ягод около 30 г;
• Вкус сладкий, с ароматом лесной земляники;
• Урожайность высокая;
• Зимостойкая.
Клубника «Антеа» — это итальянский сорт с ранним сроком созревания, очень хорошо растущий в нашем климате. Урожайность у сорта высокая, первые ягоды обычно появляются на пять дней позже, чем у сорта «Клери».
Мякоть у ягод плотная, благодаря чему они очень хорошо транспортируются, а также не теряют свойств даже при высокой температуре. Это делает данную клубнику очень привлекательной как для садоводов, так и для фермеров.
Ягоды у «Антеи» крупные, удлиненные, правильной конусовидной формы, красные и блестящие. На вкус они очень сладкие, и покоряют садоводов нежным земляничным ароматом.
Клубника «Антеа» хороша еще и тем, что она очень вынослива и устойчива практически ко всем заболеваниям корней и листьев. Кусты рослые, усообразование среднее.
Фотина (Jily) СРЕДНЕРАННИЕ СОРТА
"ВИКТОРИЯ"
Сочная, сладкая, крупная, надёжная, урожайная. Вкус детства.
По некоторым сведениям название "Виктория" дали ягоде в честь английской королевы Виктории, так как якобы именно в ее сад впервые попала эта ягода. С тех пор культура распространилась по всей Европе и чуть позже попала в к нам. Из других источников известно, что сорт был завезен из Голландии. На сегодняшний день этот сорт в официальный реестр не включен, так как со временем этим названием стали называть абсолютно все сорта садовой земляники. А термин "Виктория" стал синонимом к клубнике и землянике.
Пожалуй, самым большим преимуществом клубники Виктории считается ее неприхотливость и крупноплодность. Может много лет расти на одном месте, в затенении и даже в сорняках.
Отменные вкусовые качества также вошли в ряд плюсов ягоды. Более того, клубника устойчива к заболеваниям. Если растение и поражается, то по причине неправильной агротехники или неблагоприятных климатических условий.
Самый выносливый и надёжный сорт в моей коллекции. Проверенный временем, но не транспортабельный. Ягода нежная, сочная. Сорт для приусадебных участков — сорвать и скушать.
"КОРОНА" (Korona)
Голландский сорт, выведенный в 1972 году скрещиванием сортов Тамелла (Tamella) и Индука (Induka). Сорт среднераннего срока созревания.
Ягоды от среднего до большого размера, от интенсивно-красной до темно-красной окраски с легким блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, приятного сладкого вкуса.
Ягоды хорошо переносят транспортирование на большие расстояния. Растения может повреждаются серой гнилью и белой пятнистостью листвы не больше и не меньше, чем другие сорта, тем не менее, довольно стойки к вертицилезу. Морозостойкость очень хорошая.
Фотина (Jily) СРЕДНИЕ СОРТА
"СОНАТА"
Сорт клубники «Соната» выведен в 1998 году. Растение образует достаточно компактные и малооблиствленные кустики. Листья прямостоячие, зеленого цвета, морщинистые. Цветоносы мощные, располагаются на одном уровне с листьями или несколько выше. Образование усов незначительное.
Сорт выгодно отличается длительным периодом плодоношения. Ягоды правильной конической формы, красного цвета, с выраженным блеском поверхности. Мякоть вкусная, нежная, достаточно сочная и ароматная. Средняя урожайность с каждого куста составляет полтора килограмма.
Данный голландский сорт имеет устойчивость ко многим болезням, . Его можно культивировать как в открытом грунте, так и на грядах защищенного грунта. Однако многие садоводы считают минусом сорта отсутствие шейки и относительно глубокую посадку чашелистника, осложняющую его удаление с ягоды.
" БАУНТИ"
Сорт среднего срока созревания, рекордно урожайный, устойчив к неблагоприятным факторам, мощный. Ягоды очень крупные, конической формы, первые до 70 г, . Мякоть красная, ароматная, сладкая. Сорт для универсального использования, транспортабельность высокая. Один из самых вкусных сортов.
Сорт ценится прежде всего как десертный, благодаря своему аромату и нежному послевкусию.
Легко переносит засуху и различные популярные «клубничные» заболевания. Высокие показатели транспортабельности.
Фотина (Jily) СРЕДНЕПОЗНИЕ СОРТА
"ЧАМОРА ТУРУССИ"
Ягоды очень крупные (80-110 г) и крупные (50-70 г), мясистые, сочные, неравномерные, поскольку размер определяется разностью почвы, климата и качества подкормок. Сорт любит уход, но он не из самых требовательных. Даже в случае отсутствия подкормки, куст может давать плоды размером в 20-35 г каждый. Ягоды Чаморы имеют округло-гребенчатую форму, темно-красный цвет, а также насыщенный запах лесной земляники. Считаются достаточно транспортабельными за счет высокой плотности и упругости, а также продолжительности срока их хранения в прохладных помещениях. Кроме того, благодаря внешней привлекательности ягод, Чамора Туруси демонстрирует неплохие коммерческие показатели и высокую рыночную стоимость.
Сорт средне-позднего срока созревания, отличается своей скороплодностью, продолжительностью периода плодоношения и высокой урожайностью – в среднем 1, 2 кг с одного растения. Наибольший урожай можно ожидать на 2-3 год после посадки, так как в этот период уровень плодоношения с одного куста достигает показателя в 1, 5 кг. Удовлетворительный урожай ягодника на одном месте поддерживается в течение 6 лет, с пиком урожайности на 3-4 год. Также следует отметить универсальность применения Чаморы, поскольку она подходит как для заморозки, консервирования и приготовления джемов, так и в качестве десерта.
"ФЛОРЕНЦИЯ" (Флоренс)
Сорт Florence выведена в 1997 г в Великобритании. Правообладатель HRI East Malling. Родословная впечатляет: получена в результате селекции Gorella, Providence, Tioga и пр. знаменитости сортамента. Рекомендован к выращиванию в качестве промышленного и десертного назначения в открытом и закрытом грунте, для свежего рынка, любительского садоводства.
У ягод данного сорта довольно плотная консистенция, выраженный сладкий вкус заметный аромат. Размер - средний, от 20 грамм, может достигать 60 грамм. Поскольку, как уже говорилось, плоды обладают плотной консистенцией, они в одинаковой степени подойдут для употребления в сыром виде, приготовления варений или джемов, а также для замораживания. После размораживания почти не меняют своих качеств.
Клубника Флоренс считается высокоурожайным сортом, при хорошем уходе она плодоносит наравне с Эльсантой. Может давать до килограмма с одного растения, плодоносит в конце клубничного сезона: с конца июня - начала июля, до середины последнего.
Растения этого сорта достаточно крупные, имеют плотные ножки и темные зеленые листья.
Фотина (Jily) ПОЗДНИЕ СОРТА
"МОЛИНГ ПАНДОРА"
Английский сорт позднего сорта созревания.Кусты крепкие, невысокие, компактные, среднеоблиственные. Ягоды очень крупные, красивой круглой формы, при полном созревании тёмно-вишнёвого цвета, вкусные и сочные, с ароматом лесной земляники. Ценен сорт тем, что он вступает в плодоношение, когда другие сорта уже отдают последнюю ягоду. Для лучшего плодоношения рекомендуется рядом садить сорта опылители такие как "Триплоид", "Галя Чив".
"Триплоид"
Сорт позднего срока созревания. Часто в литературе встречается, что является лучшим опылителем Молинг Пандоры. Опровергнуть это не могу, не проверяла. У меня эти два сорта растут рядом. Первые ягоды очень большие, гребешковидной формы, последущие поменьше размером ( до 60г.) ширококонической правильной формы, приятного вкуса. Даёт много усов. Устойчив к заболеваниям.
"Галя Чив"
Поздний срок созревания.
Высокоурожайный коммерческий сорт для плантаций и приусадебных участков. Ягоды крупные до 40 грамм, плотные, красивые плоды обладают приятным сладким десертным вкусом. Растение рослое, выносливое, устойчивое к зоболеваниям, даёт много усов.
" МАЛЬВИНА"
Для тех, кто интересуется очень поздними сортами: сорт Мальвина (Malwina, Германия). Пик урожая через 12 дней после Флоренции. Ягоды привлекают крупным размером и ярко-вишневым цветом, их вес бывает 40-45гр. Плоды плотные и транспортабельные. Кроме того, у них приятный аромат, а значительное содержание сахара обеспечивает насыщенный вкус. Урожай отличается хорошим качеством и не портится во время дождей. Скрываясь под листьями, ягоды не боятся и прямых солнечных лучей, быстро краснеют и спеют.
Чем старше саженцы, тем позднее созревают плоды, но даже недозревшие ягоды приятные на вкус. Урожайность достигает 1кг с куста. Садоводы отмечают, что процент плодоношения ниже, чем у эталонного сорта Эльсанта.Кусты Мальвины крепкие, с темно-зелеными блестящими листьями.
Фотина (Jily) РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА
"СВИТ ЭНН" (Sweet Ann)
Новейший ремонтантный сорт клубники из Калифорнии с привлекательными, длиноконическими, вкусными ягодами с отлично-сахарным балансом. Ягоды очень транспортабельные, ярко красные, глянцевые, с красивым внешним видом. Обладает высокой устойчивостью к основным болезням клубники. Не поражается пятнистостями.
Урожайность высокая.
Фотина (Jily) НДС СОРТА (непрерывного плодоношения) Выбрать ремонтантов сложно: часто вкус далеко не тот - доминирует кислинка. Часто твердость сочетается с не сочной, хрустящей мякотью - досадно, не огурец ведь - клубника. Требовательны нейтралы к удобрениям - не один урожай дают, какова подкормка, такова и отдача. Да июльский и августовский зной плохо сказывается - в полное плодоношение вступают в начале осени, а до этого - горстка иссушенных подпеченных ягод. Выбор сложен - но он есть.
"АЛЬБИОН"
Сорт клубники Альбион является результатом скрещивания сорта Diamante и отбора Cal 94.16-1. Он был выведен в США как клубника нейтрального светового дня, то есть плодоносит весь теплый сезон, до морозов. Признан одним из лучших современных коммерческих сортов.
Ягоды продолговатой правильной формы, красные и блестящие. Мякоть душистая, ярко-розовая и сочная. Доспевшая ягода сладкая, присутствует легкий земляничный аромат. Вес колеблется от 30 до 50 гр, плоды плотные и транспортабельные.
В зависимости от уровня агротехники и климатической зоны можно получить от 500гр до 2кг урожая с одного куста. Садовая земляника Альбион максимально раскрывает свои качества в южных регионах.
Куст среднерослый, крепкий с широкими, темно-зелеными листьями. Сильные цветоносы не позволяют ягоде достать до земли.
Завела сорт 3-й раз. Очень уж хвалят. Первые 2 попытки — то пересорт, то непонятно что. Пока то что выросло обнадёживает, но судить буду по плодоношению в этом году.
"ЛИНОЗА"
Выведен в 2005 г в Италии. Испытание новинки проводилось в странах Евросоюза с континентальным климатом с 2006 по 2010 гг, где Linosa показала отменные результаты. Пригоден для коммерческого выращивания, промышленного, мелкотоварного производства, любительского садоводства.
Одна из крупнейших среди сортов нейтрального дня, славится урожайностью, высокой транспортабельностью плодов с плотной мякотью, их правильной формой - высокий процент товарной ягоды - до 80%.
Ягоды крупные в средней массе 25-40 г и очень крупные - первый сбор до 70 г. Цвет светло-красный, кожица блестящая, яркая, словно глянцевая. Мякоть красная, плотная, умерено-сочная, пустоты внутри небольшие, вкус сладкий с достойным ароматом, приятный.
Куст полураскидистый, средней силы роста, высота до 0.30 см, диаметр до 40 см.
Лист темно-зеленый, средней величины, среднеморщинистый.
Цветоносы длинные, многоягодные, мощные, расположены на одном уровне с листьями.
Размножается Линоза хорошо - усообразовательная способность высокая
Устойчивость к болезням высокая - на уровне стандартных сортов. Толерантна к болезням корневой системы, умеренно подвержена пятнистостям листьев. Мощная корневая система полностью адаптируется на бедных почвах, не требовательна к количеству удобрений.
Этим сортм очень довольна.
"САН-АНДРЕАС"
Селекция США — новейший сорт клубники, нейтрального светового дня.
Сорт отличается большей отдачей товарных ягод в первой волне плодоношения. легко способен дать до 4-х волн плодоношения. Ягоды по форме так же похожи на ягоды сорта Альбион. Но они крупнее, более блестящие и обладают гармоничным вкусом,
Средняя масса ягоды 28 г.
Сан Андреас на 20% урожайнее Альбиона. Плотность ягоды ниже чем у Альбиона. Сорт транспортабельный.
Потенциальная урожайность сорта до 3-х кг с куста. Усообразование меньше чем у Альбиона.
У меня сорт 2-й год. Выводы делать рано, но выглядит слабее Альбиона посаженного рядом в одно время в прошлом году.
"ПРОФЬЮЖЕН"
Сорт постоянного плодоношения земляники садовой французской селекции. Плодоносит с мая до морозов.Куст достаточно компактен, средне-рослый, листья темно – зеленые, большие. Ягоды удлиненно – конические, ярко красные, крупные до 60 грамм, с плотной, сочной, розового цвета мякотью, отличным вкусом и ярким земляничным ароматом. Вкус и плотность ягоды максимально приближён к сортам одноразового плодоношения. Сорт образует мало усов. Очень урожайный - за сезон куст обеспечивает в среднем до 2 кг ягод, простые укрытия ранней весной и поздней осен
Фотина (Jily) "ЧУДО МИРА"
Кусты мощные с хорошо развитой корневой системой, высотой 15-18см, высаживаются по схеме 20(40)х50(60)см. Ягоды вкусные, сладкие, сочные, с земляничным ароматом, весом 40-60г, созревают на 3-4 дня раньше самых ранних сортов. Для более раннего созревания ягод Клубники Чудо Мира во время цветения укрывают кусты агроволокном, что поднимает температуру на 7-10° и ускоряет созревание ягод. В среднем 1 кустик за сезон даёт 1, 5 кг ягод. Пик урожайности этой клубники наступает в августе-сентябре, когда спадает летняя жара, при этом заметно увеличивается и размер ягод. Весенние ягоды имеют округло-коническую форму, а осенние удлиненные до 6см. Сорт Клубники Чудо Мира отличается морозо- и засухоустойчивостью, неприхотливостью к грунтам, отзывчив на подкормки, устойчив к многим болезням (кроме клеща) и неприхотлив в уходе. К недостаткам этого сорта надо отнести плохую транспортабельность и плохое хранение из-за низкой плотности ягод, а также снижение сахаристости в дождливое лето. Так что для коммерческого выращивания сорт не пригоден, но для садоводов любителей сорт- находка.
"СЕЛЬВА"
Это американский крупный десертный сорт. Куст относительно высокий, но компактный, листья крупные. Обладает высокой зимостойкостью, достаточно устойчив к вредителям и заболеваниям, хорошо подходит для выращивания в нашем климате. Имеет большой потенциал урожайности, но только при соблюдении всех правил агротехники. Нуждается в своевременном обновлении посадок так как на 3-й год урожайность резко падает.
Ягоды очень крупного размера (60-75 г), блестящие, широко-конические. Мякоть плотная и сочная. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Содержат много сахара и биологически активных веществ.
" ОСТАРА"
у данного сорта клубники происходит формирование плодов не только на материнских растениях, но и на молодых отпрысках, образовавшихся после укоренения усов;
этот вид считается крупноплодным, однако многие садоводы замечают тенденцию к уменьшению ягод сразу после первого урожая. Согласно официальной информации, плоды могут достигать от 20 до 75 грамм;
плодоносит с начала июня и вплоть до заморозков;
кусты довольно компактные достигающие 25 сантиметров в высоту;
листья темно-зеленого цвета, покрыты мелкими волосками;
плоды по своей форме напоминают конус с равномерной ярко-красной окраской и блестящей поверхностью, размером они не более 20 г;
вкусовые качества и запах больше напоминают лесную землянику. Плоды очень сладкие с приятной кислинкой;
ягода очень мягкая, поэтому сложна в транспортировке;
плоды устойчивы к грибковым заболеваниям, однако их стоит беречь от серой гнили;
имеет ускоренный цикл – 1 год. Такой сорт не может расти и плодоносить на протяжении многих лет. Поскольку такая клубника постоянно цветет, она начинает рано стареть, соответственно со временем появляются еще более мелкие ягоды. Именно первый год считается самым урожайным.
Усов почти не даёт, но сильно наращивает куст. Молодые рожки сразу выпускают длинные цветоносы. Получается напрерывное обильное цветение и плодоношение, но ягоды при этом сильно мельчают.
Сорт декоративно выглядит в горшках и балконных ящиках.
"КОРОЛЕВА ЕЛИЗАВЕТА 2"
Заслужила свою популярность, прежде всего, благодаря своей крупной и красивой ягоде. Большой 70-граммовый плод будет редкостью для этого сорта клубники, в среднем же ягоды весят около 40-50 грамм, уступая среди популярных сортов разве что Гигантеле и Чаморе Туруси. Цвет у них ярко-красный, а мякоть достаточно плотная. Плоды хорошо переносят транспортировку, длительное хранение, годятся для заморозки.
Плодоношение происходит волнами, в перерывах между которыми растение около двух недель отдыхает. В зависимости от климата, продолжительности теплого сезона и агротехники можно успеть собрать 3-4, и даже 5 волн. Осенние ягоды, конечно, не такие сладкие как летние, но точно можно сказать, что не кислые.
"Королева Елизавета 2" начинает плодоносить одновременно с ранними сортами и заканчивает сезон только с наступлением замороз
Фотина (Jily) БЕЛОПЛОДНЫЕ СОРТА наибольшая ценность этих сортов в том, что они гипоаллергенны. Их можно без опаски давать маленьким деткам и людям склонным к аллергическим реакциям. Кроме того на них не реагируют птицы и не повреждают урожай.
"АНАБЛАНКА"
Экзотический бело-розовый цвет ягод сорта 'Анабланка' привлекает многих. Но это не основное достоинство растения. Его плоды не только удивительной окраски, но и с необычным ароматом ананаса. Этот сорт среднего срока созревания немного склонен к ремонтантности. Ягоды вызревают средней величины, однако это не уменьшает его популярности. Мякоть нежная и сочная. Вкус считается десертным. Хорошо размножается.
Фотина (Jily) "ПАЙНБЕРРИ"
Необыкновенный ремонтантный сорт клубники с небольшими ягодами от белого до светло-персикового цвета и красными зернышками. В апреле 2009 года вышла первая публикация, где упомянут этот сорт, названный Ananaserdbeeren, что означает ананасовая клубника. В 2019 году ее уже стали продавать на рынках Великобритании, где ее назвали «Пайнберри» (в переводе это означает ананас и земляника). Она очень сладкая и по вкусу напоминает ананас. Размер ее ягод немного меньше, чем у других сортов, диаметр ягод 15—25 мм.
«Пайнберри» был выведен селекционером из Западной Германии Хансом де Йонгом из виргинской — растет в Северной Америке и чилийской земляники из Южной Америки в 2009 году. Дикая чилийская земляника Fragaria chiloensis до 2003 года была на грани исчезновения и селекционеры Голландии приложили много усилий по ее сохранению, сажая ее на собственных участках.
Она самоплодна, поэтому для образования ягод к ней не нужно подсаживать сорта-опылители. Высота кустов около 25 см. Их можно высаживать рядом с другими сортами клубники, переопыления не будет. Клубника довольно устойчива к различным болезням. Ее не склевывают птицы из-за белого цвета. Ее недостаток – она имеет очень нежные плоды, которые чрезвычпайно сложно транспортировать. Имеет невысокий урожай. На одном месте она растет до 5 лет.
По фото ягоды похожи на Анабланку, но кусты сильно отличаются. У меня посажена в прошлом году. Урожая не было (вряд ли ремонтантная). Оччень интересно попробовать и сравнить.
Юрий (Augusts) Фотина, правда, что свит Энн может дать до двух кг с куста?
Фотина (Jily) Юрий, этот сорт ещё не поняла, оценить не могу. Урожайность ремонтантных сортов считается за весь сезон плодоношения, почти за 6 месяцев. 2 кг. звучит громко, а разделите на пол года.... и это в идеальных условиях (поливы, подкормки обязательно). Иначе может дать, а может и не дать. Пробуйте, может у Вас получится. Некоторые сорта хотела выбрасывать, а они в этом году себя реабилитировали. Поэтому не спешу делать выводы и ставить оценки.
Tags: Земляника садовая флорина описание сорта фото отзывы
ФЛОРИНА - один из самых удачных сортов клубники питомника Flevoplant.
Белая клубника со вкусом ананаса | Автор топика: Francene
Кликабельно
Пайнберри — сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.
Представляет собой гибрид чилийской земляники( анг.), произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники (анг.), произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы.
Для рынка Великобритании, где они появились в 2019 году, ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry.) Белая клубника не являются редкостью, другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).
Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, когда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида. А по другой версии группа голландских фермеров обнаружили, исходный материал во Франции. Они не находили и не спасали от вымирания pineberry в дебрях Чили, как утверждают некоторые
После шести лет селекции и выращивания, сила растений и качество pineberry были усовершенствованы. Позже было принято решение начать выращивать их для коммерческого производства. Плоды пайнберри очень ароматные и, как говорит большинство людей которые ее пробовали, имеют вкус напоминающий ананас, сохраняя текстуру и ощущение клубники. Pineberry или ананас клубника, новинка и прорыв в наше время.
Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами.
Пайнберри меньше, чем обычная клубника, размером от 15 до 23 мм. Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.
Сильный аромат земляники дополнен в нем нотами ананаса и манго. Нежная мякоть буквально тает во рту, практически без кислинки. Исключительно десертный сорт для быстрого употребления в свежем виде. Pineberry более теплолюбив, чем с другие сорта земляники, и не переносит повышенного увлажнения почвы. Разместить желательно на теплом, проветриваемом и сухом участке, особенно хорошие результаты получаются в стеклянной или пленочной теплице. Pineberry самоплоден, так что для полноценного плодоношения ему не нужны дополнительные сорта-опылители. Pineberry без опасений можно высаживать на грядах вместе с другими сортами – переопыления не произойдет. Важно только учесть схожесть требований сортов к внешним условиям и размеры взрослых кустов, чтобы растениям не было тесно (высота куста 20-25 см).
Пайнберри – ягода, название которой произошло от pineapple (ананас) + berry (ягода), сегодня поступит в продажу в британских магазинах Waitrose. Гурманам придется поторопиться: пайнберри пролежит на прилавках только следующие пять недель. Пайнберри – это возможность для наших клиентов добавить что-то новое в рацион питания, – говорит Ники Багготт, закупщик фруктов для Waitrose. – Мы не будем удивлены, если ближе к лету наши клиенты станут приглашать своих друзей на торт со взбитыми сливками и пайнберри.
В Европе пайнберри производится в очеь небольших маштабах, так как это не выгодно из-за маленького размера и низкой прибыльности.
Первые попытки продаж были сделаны в Великобритании. По мере увеличения спроса увеличивалось и колличество которое выращивали. Продажи длились около 2-х месяцев. Цена по которой продавались pineberry составляла $ 4.50 до $ 6.00 за 125 грамм (дороговато, не правда ли?).
В Чили, тоже, есть завод по производству пайнберри. Их продукция назывется Frutilla Chilena. Правда, она не выдерживает никакой критики, по сравнению с европейской pineberry. Чилийская — очень водянистая, резкая, недоспелая на вкус.
Стоит заметить, что в США пайнберри в продажу так и не поступала.
Сейчас продолжаются попытки увеличения плодов панберри, чтобы сделать ее более привлекательной с точки зрения коммерции. Будем надеяться, что в нашей стране она появиться и мы сможем попробовать хотябы 125 грамм))) этой вкуснятины.
[источники]
источники
http://zoo-flo.com/view_post.php?id=277
http://phenomenonsofhistory.com/site/?p=9566
http://da4niku.ru/gallery/39
А мы с вами не первый раз уже рассматриваем удивительные растения, вот вспоминайте : Слива + абрикос = плуот, а вот Помидоры с картошкой на одном кусте. Ну и еще для информации - Ядовитый поркупинский томат
Как отремонтировать топливный насос на минитракторе
Как починить бензиновую газонокосилку, при возникновении небольших неполадок
Как можно отремонтировать трещины в пластике на минитракторе?
Причины, по которым из мотоблока может происходить утечка масла
Какое масло использовать в бензопиле?